Licenciatura en Biotecnología

La Carrera apunta a formar profesionales capacitados para participar en procesos de creación, desarrollo e innovación en biotecnología en organizaciones privadas, públicas y mixtas, y en el campo de la prestación de servicios tales como los procesos de diagnóstico o terapéuticos, tanto en salud humana, animal y vegetal, desarrollando un criterio ético, de responsabilidad social, ambiental, y de compromiso con el bien común, de acuerdo a propuesta académica que se propone, con un perfil amplio de formación en todas las áreas de la biología molecular y de bioprocesos.

El/La Licenciado/a en Biotecnología de la UNM contará con competencias, en líneas generales, para participar en la creación e innovación de productos generados por manipulación genética de células procariotas y eucariotas y colaborar en la implementación de tecnologías de producción por fermentación industrial y cultivo celular a escala. Estará especialmente capacitado para colaborar en tareas de innovación, planificación, desarrollo y control de procesos biotecnológicos en escala de laboratorio, planta piloto e industrial y realizar y supervisar con metodologías trazables el control de calidad de insumos y productos en industrias biotecnológicas, así como también, participar en la organización, implementación y control de operaciones generales y técnicas instrumentales de laboratorio certificables, atendiendo normas de buenas prácticas (GLP) y/o evaluar, elaborar y asesorar en la determinación de especificaciones técnicas bioseguras y organizativas de laboratorios biomoleculares.

Contarán con una amplia formación que les permita colaborar en el desarrollo de nuevas herramientas de diagnóstico de laboratorio en el ámbito de la sanidad humana, animal y vegetal, basándose en los análisis genómico, proteómico y/o la utilización de reactivos producidos por ingeniería genética, participar en tareas de asesoramiento y peritaje, en todos los ámbitos incluido el judicial, aplicando metodologías de ingeniería genética, biología celular y microbiología molecular y en tareas de consultoría de las áreas alimentarias, farmacéuticas y anexas, integrando equipos multidisciplinarios para el desarrollo de proyectos de transferencia biotecnológica ampliamente.